Премудрості вирощування огірків в теплиці: від посадки розсади до збору врожаю

Ранні, соковиті, хрусткі огірки в холодних регіонах, і навіть у Сибіру — це не вигадка і не мрія, а справжнісінька реальність. Вся справа в теплицях — міцні, гарні, з потужним оцинкованим каркасом і навіть проведеною електрикою з підгрунтовим обігрівом. Але створити ідеальні умови для вирощування — це ще не все. Неспроста тепличним багатим урожаєм огірків можна справді пишатися — він дається не просто, і багато хто в цьому випадку якраз грає грамотність догляду за самими рослинами.

Зміст

  • Етап I. Підбір насіння для вирощування
  • Етап II. Вибір способу облаштування грядок
    • Варіант #1 — гнойових грядках
    • Варіант #2 — на грядках компостних
  • Етап ІІІ. Посадка розсади
  • Етап IV. Підживлення рослин огірків
  • Етап V. Підв’язка і формування

Етап I. Підбір насіння для вирощування

Успішна посадка огірків в теплиці починається з вибору… насіння. Адже від того, наскільки якісними будуть насіння для огірків, і залежить багатство їх врожаю в теплиці. Так, на сьогоднішній день найкраще зарекомендували себе гібридні сорти F1. Як правило, вони відрізняються високою врожайністю і не вимагають особливого догляду (обрізки, прищипування).

Існують навіть спеціальні сорти, які призначені для посадки в Сибіру, Середній смузі і взагалі холодних регіонів. Їх козир у тому, що вони чудово переносять знижену освітленість. З F1 це випробувані кращі сорти огірків для теплиці «Мураха», «Маринда», «Буян», «Мурашка», «Твикси», «Бидретта» і «Халл».

А ось для ранніх строків посадки більше підходять тіньовитривалі длиннплодные гібриди, які не потребують запилення. Це «Малахіт», «Стелла», Бірюса, Лада. Для весняних конструкцій краще купувати такі сорти огірків для теплиць, як «Витончений», «Неросимый 40», «ВИР 516» і «ВИР 517», «Алтайський» ранній 166 — всі вони дають розтягнуте плодоношення.

І, нарешті, добре зарекомендували себе також гібриди Травневий і Грибовський 2 — вони дають плоду вже на 50-й після сходів насіння.

Етап II. Вибір способу облаштування грядок

У холодних регіонах вирощування огірків в теплиці не обходиться без облаштування так званих «теплих» або «гарячих» грядок — гнойових, компостних. Їх влаштовують по весні в парнику або теплиці.

Варіант #1 — гнойових грядках

Для цієї мети краще всього використовувати свіжий гній коров’ячий, з невеликим додаванням кінського. Саме такий склад просто ідеальний для огірків як природне паливо і необхідна підгодівля.

Свіжий гній потрібно укласти в високу, спеціально подовжену грядку, ширина якої — 1 м. Поверх «палива» кладеться шар родючого пухкого грунту — не менше, ніж 25 см. Після чого всі рясно поливається.

Тепер можна сіяти насіння самих огірків, розподіляючи їх рівномірно всього за 4 рослини на кожен квадратний метр. Причому ні замочувати попередньо, ні пророщувати їх перед посівом в гарячу гнойову купу не обов’язково. Садити ж краще навіть по 2 насінини в одну лунку, щоб потім корінь більш слабкого рослини можна було зрізати. Але більш загущати посадку не можна — це незмінно приведе до зниження врожайності. Після посіву грядки бажано накрити плівкою або будь-яким іншим світлим укривним матеріалом, натягнутим на дуги — вийде отакої парник прямо в теплиці. Це необхідно для додаткового обігріву.

Початківцям дачникам буде цікаво дізнатися, що температура гарячої гнойової грядці піднімається значно — можна навіть майже обпалити руку, якщо доторкнутися. Все це з-за процесу розкладання, завдяки чому перші сходи огірків з’являться вже через 4-5 після посадки. Днем молоді посадки можна буде навіть обережно провітрювати. Під додатковим укриттям, на гарячій грядці ростуть огірки в теплиці отримають все необхідне їм тепло і вологу. Але важливо також враховувати і зміни температури навколишнього середовища, погодні умови. Так, якщо навіть на вулиці позитивні температури досить низькі, але досить яскраве сонце, то на гарячій грядці під плівкою ніжні саджанці можуть просто згоріти. Ось чому термометри для вимірювання температури ґрунту і повітря застосовувати потрібно обов’язково, а також часто провітрювати теплицю і парник для підтримання оптимальної температури, а це +18-30 градусів.

Саме «горіння» гнойової грядки з огірками зазвичай зберігається близько місяця, обігріваючи при цьому всю теплицю, а потім температура починає поступово знижуватися. В залежності від цього чинника і потрібно розраховувати час пристрою грядок і посіву насіння огірків.

Варіант #2 — на грядках компостних

Але не у кожного дачника є можливість дістати для вирощування огірків свіжий гній, та й не кожен любить мати з ним справу. У таких випадках можна застосовувати гідну йому альтернативу — облаштовувати теплу грядку з тирси, торішнього листя, стружки, гички і будь-якого іншого органічного матеріалу. Все це так званий садовий компост. І чим більше в ньому буде зелених і свіжих відходів, тим більше буде теплою грядка. Можна в цей же компост додати і гній за бажанням, а також будь-які спеціальні препарати для прискорення переробки всього органічного.

Принцип створення компостної грядки для огірків той же — потрібно добре укласти те, що буде гнити, зверху засипати 20-ти сантиметровим шаром грунту і можна починати садити насіння огірків. А їх в компостну теплу грядку краще садити вже пророщеними, в стаканчиках або торф’яних таблетках.

Сам догляд за огірками у теплиці під плівкою точно такий же, як і на гної, правда, температура буде нижче. А тому цей метод вирощування огірків більше підходить садівникам з теплих регіонів. А от у більш холодних околицях садити огірки на компост можна тільки з початку весняного потепління. До речі, після того, як тепличний урожай огірків буде зібраний, не варто позбуватися гнойової і компостної грядки — вони прослужать ще. Тут можна з користю слідувати принципам органічного садівництва без перекопування і насипати нові шари органічних матеріалів. Завдяки таким «теплим» грядках вирощування огірків в теплиці взимку — вже давно не дивина навіть у дуже холодних регіонах.

Також огірки в теплиці зручно вирощувати в спеціальних горщиках:

Етап ІІІ. Посадка розсади

Сама технологія вирощування огірків в теплиці передбачає, що садити їх розсаду можна тільки за умови:

  • якщо вони пройшли загартування;
  • якщо мають хоча б 4-5 листочка.

Розсада огірків зазвичай висаджується в зимових теплицях на початку лютого і весняних з «теплими» грядками, з технічним обігрівом — 1-5 квітня, і на биотопиве без техобогрева — 20-25 квітня. А ось в простих плівкових теплицях на одному сонячному обігріві висаджувати огірки можна не раніше початку травня.

Висаджувати огірки можна на гряди, але ще краще на гребені за схемою 120х30 см — тільки так можна забезпечити аерацію грунту і хороший її обігрів. Ще перед самою висадкою необхідно зробити увлажнительный полив, причому можна прямо в лунки. Далі кубики з розсадою потрібно заглибити в грунтову суміш на третину висоти так, щоб верхній край кубиків опинився над поверхнею грядок.

Етап IV. Підживлення рослин огірків

Так, для того, щоб урожай огірків був багатим, багато дачники використовують спеціальні добрива грунту — і мінеральне і органічне. Особливо гарні в цьому плані так звані грунтові суміші, засипати які потрібно 15-сантиметровим шаром поверх приготованого розігрітого біопалива. Ось час вегетації рослин шар грунтової суміші потрібно буде збільшити до 25 див.

Етап V. Підв’язка і формування

Підв’язка огірків на шпалері — це самий відповідальний момент, і запізнювання загрожує зменшенням розміру листя, і, як наслідок, зниження врожаю. Отже, по мірі росту рослини потрібно помірно поливати, відразу ж пускаючи петлі по вертикальній шпалері. Вона ж повинна бути прив’язана до дроту, яка натягнута вдольь ряду на висоті 1,8 м. А ось для того, щоб зробити шпалери, потрібно розрізати шпагат відрізками в 2,5 метра, перекинути верхній кінець через шпалерну дріт і підв’язати вільної петлею під третім або другим цим листом. До речі, якщо не залишити запас петлі на потовщення стебла, то шпагат в нього вріжеться, і живлення рослин буде ослаблено.

Після досягнення фази восьми-дев’яти справжніх листків необхідно починати формування куща, при цьому відщипують в нижніх трьох-чотирьох вузлах нові гілки — це називається «осліпленням». А ось у наступних чотирьох-п’яти вузлах ці бічні пагони прищіпують на один аркуш і на один огірок. Вже вище п’ятого вузла до шпалерної дроту бічні пагони потрібно прищипувати на два, три листа або плода. Як тільки рослини досягнуть шпалерної дроту, основну батіг слід обкрутити два рази навколо дроту, підв’язати і прищипнути. При цьому два верхніх отплетка потрібно опустити вниз, до метра від ґрунту.

І, нарешті, огірок — дуже вологолюбна рослина, при цьому вкрай вимогливий до аерації грунту. І якщо в грунті буде бракувати повітря, що нерідко буває при зволоженні, то не уникнути загибелі коренів. Ось чому необхідно підтримувати вологість грунту на рівні 60-80%, особливо обережно поливаючи рослини взимку — тільки вранці, тільки в сонячні дні і тільки теплою водою (25°С). При цьому на листя вода не повинна потрапляти, щоб не було сонячних опіків. Всього ж поливати потрібно буде 2 рази в тиждень, і через день у спекотні дні, поєднуючи полив з підгодівлею цінними органічними і мінеральними добривами.